{"id":611,"date":"2026-08-29T08:02:08","date_gmt":"2026-08-29T08:02:08","guid":{"rendered":"https:\/\/a-travaux-de-renovation.fr\/blog\/preparer-travaux\/olivier-pote-plantation-entretien\/"},"modified":"2026-08-29T08:08:46","modified_gmt":"2026-08-29T08:08:46","slug":"olivier-pote-plantation-entretien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/a-travaux-de-renovation.fr\/blog\/preparer-travaux\/olivier-pote-plantation-entretien\/","title":{"rendered":"Olivier en pot : plantation, entretien et hivernage"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>En bref<\/strong><\/p>\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Un <strong>olivier en pot<\/strong> r\u00e9ussit d\u2019abord gr\u00e2ce \u00e0 un contenant perc\u00e9, un substrat tr\u00e8s drainant et une exposition ensoleill\u00e9e.<\/li><li>La plantation se r\u00e9alise de pr\u00e9f\u00e9rence au printemps, hors p\u00e9riode de gel, dans un pot nettement plus large que la motte.<\/li><li>L\u2019arrosage doit \u00eatre copieux mais espac\u00e9 : les racines supportent mieux un l\u00e9ger manque d\u2019eau qu\u2019un terreau constamment humide.<\/li><li>En hiver, les racines confin\u00e9es dans le conteneur sont plus sensibles au <strong>gel<\/strong> que celles d\u2019un sujet plant\u00e9 en pleine terre.<\/li><li>Une taille l\u00e9g\u00e8re au printemps, une fertilisation mesur\u00e9e et un rempotage p\u00e9riodique prolongent durablement la vie de l\u2019arbre.<\/li><\/ul>\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table>\n<thead>\n<tr>\n<th><strong>Peu de temps ? Voil\u00e0 ce qu\u2019il faut retenir<\/strong><\/th>\n<th>Rep\u00e8re pratique<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Choisir le pot<\/td>\n<td>Pot perc\u00e9, id\u00e9alement en terre cuite, de 50 cm de diam\u00e8tre minimum pour un jeune sujet d\u00e9j\u00e0 form\u00e9.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Installer l\u2019arbre<\/td>\n<td>Plantation au printemps, plein soleil, substrat l\u00e9ger contenant du sable ou des \u00e9l\u00e9ments min\u00e9raux.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Arroser sans noyer<\/td>\n<td>Attendre que les premiers centim\u00e8tres de terre soient secs, puis arroser jusqu\u2019\u00e0 l\u2019\u00e9coulement sous le pot.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Passer l\u2019hiver<\/td>\n<td>\u00c0 partir de gel\u00e9es durables, prot\u00e9ger le contenant ou placer l\u2019arbre dans un local lumineux et frais.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/figure>\n\n<div id=\"ez-toc-container\" class=\"ez-toc-v2_0_87 counter-hierarchy ez-toc-counter ez-toc-grey ez-toc-container-direction\">\n<div class=\"ez-toc-title-container\">\n<p class=\"ez-toc-title\" style=\"cursor:inherit\">Sommaire<\/p>\n<span class=\"ez-toc-title-toggle\"><a href=\"#\" class=\"ez-toc-pull-right ez-toc-btn ez-toc-btn-xs ez-toc-btn-default ez-toc-toggle\" aria-label=\"Toggle Table of Content\"><span class=\"ez-toc-js-icon-con\"><span class=\"\"><span class=\"eztoc-hide\" style=\"display:none;\">Toggle<\/span><span class=\"ez-toc-icon-toggle-span\"><svg style=\"fill: #999;color:#999\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" class=\"list-377408\" width=\"20px\" height=\"20px\" viewBox=\"0 0 24 24\" fill=\"none\"><path d=\"M6 6H4v2h2V6zm14 0H8v2h12V6zM4 11h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2zM4 16h2v2H4v-2zm16 0H8v2h12v-2z\" fill=\"currentColor\"><\/path><\/svg><svg style=\"fill: #999;color:#999\" class=\"arrow-unsorted-368013\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" width=\"10px\" height=\"10px\" viewBox=\"0 0 24 24\" version=\"1.2\" baseProfile=\"tiny\"><path d=\"M18.2 9.3l-6.2-6.3-6.2 6.3c-.2.2-.3.4-.3.7s.1.5.3.7c.2.2.4.3.7.3h11c.3 0 .5-.1.7-.3.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7zM5.8 14.7l6.2 6.3 6.2-6.3c.2-.2.3-.5.3-.7s-.1-.5-.3-.7c-.2-.2-.4-.3-.7-.3h-11c-.3 0-.5.1-.7.3-.2.2-.3.5-.3.7s.1.5.3.7z\"\/><\/svg><\/span><\/span><\/span><\/a><\/span><\/div>\n<nav><ul class='ez-toc-list ez-toc-list-level-1 eztoc-toggle-hide-by-default' ><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-1\" href=\"https:\/\/a-travaux-de-renovation.fr\/blog\/preparer-travaux\/olivier-pote-plantation-entretien\/#Quel_pot_et_quel_emplacement_choisir_pour_un_olivier_en_pot_durablement_sain\" >Quel pot et quel emplacement choisir pour un olivier en pot durablement sain ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-2\" href=\"https:\/\/a-travaux-de-renovation.fr\/blog\/preparer-travaux\/olivier-pote-plantation-entretien\/#Comment_reussir_la_plantation_dun_olivier_en_pot_sans_bloquer_ses_racines\" >Comment r\u00e9ussir la plantation d\u2019un olivier en pot sans bloquer ses racines ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-3\" href=\"https:\/\/a-travaux-de-renovation.fr\/blog\/preparer-travaux\/olivier-pote-plantation-entretien\/#Quel_arrosage_et_quelle_fertilisation_appliquer_a_un_olivier_cultive_en_bac\" >Quel arrosage et quelle fertilisation appliquer \u00e0 un olivier cultiv\u00e9 en bac ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-4\" href=\"https:\/\/a-travaux-de-renovation.fr\/blog\/preparer-travaux\/olivier-pote-plantation-entretien\/#Comment_realiser_la_taille_et_le_rempotage_dun_olivier_en_pot_sans_laffaiblir\" >Comment r\u00e9aliser la taille et le rempotage d\u2019un olivier en pot sans l\u2019affaiblir ?<\/a><\/li><li class='ez-toc-page-1 ez-toc-heading-level-2'><a class=\"ez-toc-link ez-toc-heading-5\" href=\"https:\/\/a-travaux-de-renovation.fr\/blog\/preparer-travaux\/olivier-pote-plantation-entretien\/#Quel_hivernage_prevoir_pour_proteger_un_olivier_en_pot_contre_le_gel\" >Quel hivernage pr\u00e9voir pour prot\u00e9ger un olivier en pot contre le gel ?<\/a><\/li><\/ul><\/nav><\/div>\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_pot_et_quel_emplacement_choisir_pour_un_olivier_en_pot_durablement_sain\"><\/span>Quel pot et quel emplacement choisir pour un olivier en pot durablement sain ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019olivier, ou <strong>Olea europaea<\/strong>, accepte bien la culture en bac \u00e0 condition de ne pas \u00eatre trait\u00e9 comme une plante d\u2019int\u00e9rieur ordinaire. Sur une terrasse, un balcon ou pr\u00e8s d\u2019une entr\u00e9e, il apporte une silhouette m\u00e9diterran\u00e9enne imm\u00e9diatement reconnaissable. Son feuillage gris-vert, ses rameaux souples et son tronc qui se marque avec l\u2019\u00e2ge donnent du caract\u00e8re \u00e0 un espace min\u00e9ral, y compris dans une cour urbaine.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le premier point de contr\u00f4le concerne le contenant. Un arbre livr\u00e9 dans un petit pot de p\u00e9pini\u00e8re peut sembler stable, mais son syst\u00e8me racinaire manque vite d\u2019air, de r\u00e9serve nutritive et de place. Pr\u00e9voir un pot deux \u00e0 trois fois plus large que la motte \u00e9vite un rempotage pr\u00e9cipit\u00e9 d\u00e8s la premi\u00e8re saison. Pour un sujet de taille courante, un diam\u00e8tre de <strong>50 cm constitue un minimum r\u00e9aliste<\/strong>. Les exemplaires plus \u00e2g\u00e9s demandent souvent 60 \u00e0 80 cm, avec une attention particuli\u00e8re au poids final du bac rempli et arros\u00e9.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La terre cuite non verniss\u00e9e reste un choix coh\u00e9rent : elle laisse le substrat respirer et limite la persistance de l\u2019humidit\u00e9 contre les racines. Son revers est connu sur les terrasses d\u2019\u00e9tage : elle p\u00e8se lourd et peut fissurer sous l\u2019effet du gel si elle est de qualit\u00e9 m\u00e9diocre. Un pot en plastique \u00e9pais ou en r\u00e9sine est plus facile \u00e0 d\u00e9placer pour l\u2019hivernage, mais il chauffe fortement contre un mur plein sud et ralentit l\u2019\u00e9vaporation. Dans ce cas, la surveillance de l\u2019arrosage doit \u00eatre encore plus rigoureuse.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un d\u00e9tail ne se n\u00e9gocie pas : le fond doit \u00eatre perc\u00e9. Un tr\u00e8s beau cache-pot sans \u00e9vacuation d\u2019eau devient un pi\u00e8ge apr\u00e8s une pluie persistante ou un arrosage trop g\u00e9n\u00e9reux. L\u2019olivier tol\u00e8re des p\u00e9riodes s\u00e8ches, mais il r\u00e9agit mal \u00e0 l\u2019asphyxie racinaire. Un pot pos\u00e9 sur des cales, des pieds ou de petites briques laisse l\u2019eau sortir librement et \u00e9vite le contact direct avec une dalle froide en hiver.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Une exposition lumineuse sans couloir de vent<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019exposition recherch\u00e9e est le plein soleil, id\u00e9alement au sud ou au sud-ouest, avec au moins six heures de lumi\u00e8re directe pendant la belle saison. Un balcon encaiss\u00e9 entre deux immeubles peut \u00eatre lumineux sans \u00eatre suffisamment ensoleill\u00e9 : l\u2019arbre survit, mais produit des pousses faibles, perd des feuilles et reste moins dense. Pr\u00e8s d\u2019une baie vitr\u00e9e, derri\u00e8re un vitrage, la lumi\u00e8re ne remplace pas toujours le soleil ext\u00e9rieur ; l\u2019olivier gagne \u00e0 rester dehors d\u00e8s que les temp\u00e9ratures le permettent.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le vent m\u00e9rite aussi d\u2019\u00eatre pris au s\u00e9rieux. Sur un balcon \u00e9lev\u00e9, les rafales dess\u00e8chent rapidement les feuilles et font basculer les grands pots. Le cas de Marc, install\u00e9 au sixi\u00e8me \u00e9tage d\u2019un immeuble lyonnais, l\u2019illustre bien : son olivier d\u00e9p\u00e9rissait chaque \u00e9t\u00e9 malgr\u00e9 des arrosages fr\u00e9quents. Le probl\u00e8me venait moins de l\u2019eau que d\u2019un courant d\u2019air constant et d\u2019un bac trop l\u00e9ger. Un emplacement d\u00e9cal\u00e9 derri\u00e8re un claustra ajour\u00e9, associ\u00e9 \u00e0 un contenant plus lourd, a stabilis\u00e9 l\u2019arbre sans le priver de soleil.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans un jardin en pente, un olivier en bac peut \u00e9galement accompagner un muret, \u00e0 condition de m\u00e9nager une zone plane et accessible. La cr\u00e9ation d\u2019un support ma\u00e7onn\u00e9 demande une gestion s\u00e9rieuse de l\u2019eau de pluie ; les principes employ\u00e9s pour une <a href=\"https:\/\/a-travaux-de-renovation.fr\/blog\/preparer-travaux\/restanque-mur-pierre\/\">restanque ou un mur en pierre<\/a> rappellent qu\u2019un ouvrage ext\u00e9rieur doit toujours \u00e9vacuer l\u2019eau plut\u00f4t que la retenir contre ses fondations.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Un olivier bien plac\u00e9 re\u00e7oit beaucoup de lumi\u00e8re, mais ne baigne jamais dans l\u2019eau et ne lutte pas quotidiennement contre les rafales.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1402\" height=\"1122\" src=\"https:\/\/a-travaux-de-renovation.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/plantation-olivier-pot-terreau-drainant-billes-argile.jpg\" alt=\"Plantation d&apos;un olivier dans un grand pot en terre cuite avec billes d&apos;argile et substrat drainant\" class=\"wp-image-613\" srcset=\"https:\/\/a-travaux-de-renovation.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/plantation-olivier-pot-terreau-drainant-billes-argile.jpg 1402w, https:\/\/a-travaux-de-renovation.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/plantation-olivier-pot-terreau-drainant-billes-argile-300x240.jpg 300w, https:\/\/a-travaux-de-renovation.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/plantation-olivier-pot-terreau-drainant-billes-argile-1024x819.jpg 1024w, https:\/\/a-travaux-de-renovation.fr\/blog\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/plantation-olivier-pot-terreau-drainant-billes-argile-768x615.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1402px) 100vw, 1402px\" \/><figcaption class=\"wp-element-caption\">Illustration g\u00e9n\u00e9r\u00e9e par intelligence artificielle.<\/figcaption><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_reussir_la_plantation_dun_olivier_en_pot_sans_bloquer_ses_racines\"><\/span>Comment r\u00e9ussir la plantation d\u2019un olivier en pot sans bloquer ses racines ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La meilleure p\u00e9riode de plantation se situe au printemps, lorsque les fortes gel\u00e9es ne sont plus \u00e0 craindre. L\u2019arbre dispose alors de plusieurs mois pour produire de nouvelles racines avant le retour du froid. Une installation en automne reste possible dans les r\u00e9gions au climat doux, mais elle devient plus risqu\u00e9e l\u00e0 o\u00f9 les nuits froides arrivent t\u00f4t. Planter au c\u0153ur de l\u2019\u00e9t\u00e9, surtout sur un balcon tr\u00e8s expos\u00e9, cumule deux contraintes inutiles : chaleur, dess\u00e8chement et reprise plus lente.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le substrat doit \u00eatre drainant tout en gardant une petite r\u00e9serve d\u2019eau. Un terreau universel utilis\u00e9 seul est souvent trop fin : il se compacte, se gorge facilement d\u2019humidit\u00e9 et finit par \u00e9touffer les radicelles. Un m\u00e9lange adapt\u00e9 peut r\u00e9unir environ 60 % de terreau pour plantes m\u00e9diterran\u00e9ennes ou de terreau de qualit\u00e9, 20 % de terre de jardin non argileuse et 20 % de sable grossier ou de pouzzolane fine. En appartement, sans terre de jardin disponible, un terreau enrichi all\u00e9g\u00e9 avec un quart de sable de rivi\u00e8re donne d\u00e9j\u00e0 de bons r\u00e9sultats.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Au fond du bac, une couche de 3 \u00e0 5 cm de billes d\u2019argile, de gravier ou de pouzzolane facilite l\u2019\u00e9coulement, sans remplacer les trous de drainage. Cette couche est utile, mais elle ne corrige pas un substrat lourd ni une soucoupe constamment pleine. Le bon r\u00e9flexe consiste \u00e0 v\u00e9rifier que l\u2019eau ressort sous le pot quelques secondes apr\u00e8s l\u2019arrosage, puis \u00e0 vider la soucoupe.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Les \u00e9tapes de plantation \u00e0 suivre dans l\u2019ordre<\/h3>\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Choisir un pot propre, stable, perc\u00e9 et suffisamment grand pour laisser une marge autour de la motte.<\/li><li>Installer les \u00e9l\u00e9ments drainants au fond, puis verser une premi\u00e8re couche de substrat.<\/li><li>Faire tremper la motte environ dix minutes dans de l\u2019eau \u00e0 temp\u00e9rature ambiante si elle est s\u00e8che.<\/li><li>D\u00e9poter l\u2019olivier sans casser brutalement les racines et retirer seulement les racines mortes ou tournant en cercle.<\/li><li>Positionner la motte au centre, avec son sommet situ\u00e9 2 \u00e0 3 cm sous le bord du contenant.<\/li><li>Compl\u00e9ter avec le m\u00e9lange, tasser doucement \u00e0 la main et former une surface l\u00e9g\u00e8rement plane.<\/li><li>Arroser abondamment une premi\u00e8re fois, puis laisser l\u2019exc\u00e9dent s\u2019\u00e9vacuer.<\/li><li>Ajouter un tuteur temporaire si le tronc bouge sous l\u2019effet du vent.<\/li><\/ol>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le collet, zone de transition entre le tronc et les racines, ne doit pas \u00eatre enterr\u00e9. Une plantation trop profonde maintient cette partie humide et favorise les probl\u00e8mes de pourriture. \u00c0 l\u2019inverse, une motte laiss\u00e9e trop haute se dess\u00e8che vite sur les c\u00f4t\u00e9s. Le rep\u00e8re de deux \u00e0 trois centim\u00e8tres sous le rebord laisse assez de place pour les arrosages sans recouvrir le collet.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un tuteur est utile pour un jeune arbre \u00e9lanc\u00e9, surtout sur une terrasse expos\u00e9e. Il ne doit pas serrer l\u2019\u00e9corce : une attache souple en huit, contr\u00f4l\u00e9e r\u00e9guli\u00e8rement, \u00e9vite les frottements. Apr\u00e8s quelques mois, lorsque l\u2019enracinement devient suffisant, il peut \u00eatre retir\u00e9. Garder un tuteur trop longtemps emp\u00eache parfois le tronc de se renforcer naturellement.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La plantation repr\u00e9sente aussi le bon moment pour r\u00e9fl\u00e9chir \u00e0 la vari\u00e9t\u00e9. \u2018Cipressino\u2019 convient aux espaces \u00e9troits gr\u00e2ce \u00e0 son port plus vertical. \u2018Aglandau\u2019 est appr\u00e9ci\u00e9 pour une rusticit\u00e9 correcte et une croissance mod\u00e9r\u00e9e. \u2018Bouteillan\u2019 peut fructifier en pot si les conditions sont favorables. Pour un balcon r\u00e9duit et une recherche purement d\u00e9corative, \u2018Little Ollie\u2019 reste compact et produit peu ou pas d\u2019olives.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Un arbre plant\u00e9 \u00e0 la bonne hauteur dans un m\u00e9lange a\u00e9r\u00e9 s\u2019installe plus vite qu\u2019un sujet plac\u00e9 dans un grand pot rempli de terreau compact.<\/strong><\/p>\n\n<figure class=\"is-provider-youtube is-type-video wp-block-embed wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"L&amp;apos;Olivier - Pr\u00e9sentation, plantation, entretien et taille\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/S0d_wB1byH8?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_arrosage_et_quelle_fertilisation_appliquer_a_un_olivier_cultive_en_bac\"><\/span>Quel arrosage et quelle fertilisation appliquer \u00e0 un olivier cultiv\u00e9 en bac ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019arrosage est le poste qui fait \u00e9chouer le plus souvent la culture en conteneur. L\u2019image de l\u2019olivier r\u00e9sistant \u00e0 la s\u00e9cheresse pousse certains propri\u00e9taires \u00e0 ne presque jamais l\u2019arroser, tandis que d\u2019autres l\u2019arrosent par automatisme \u00e0 chaque passage sur la terrasse. Ces deux exc\u00e8s fatiguent l\u2019arbre. En pleine terre, un sujet install\u00e9 depuis plusieurs ann\u00e9es d\u00e9veloppe ses racines profond\u00e9ment ; dans un pot, son volume de sol reste limit\u00e9 et s\u00e8che beaucoup plus vite.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La bonne m\u00e9thode ne consiste pas \u00e0 respecter un calendrier immuable. Il faut v\u00e9rifier le substrat : lorsque les 2 \u00e0 3 premiers centim\u00e8tres sont secs, un arrosage est g\u00e9n\u00e9ralement n\u00e9cessaire en p\u00e9riode de croissance. En \u00e9t\u00e9, selon la taille du pot, le vent et la chaleur, cela peut correspondre \u00e0 une fois par semaine, voire davantage pendant une canicule pour un petit contenant. L\u2019eau doit p\u00e9n\u00e9trer jusqu\u2019au fond, puis s\u2019\u00e9couler par les trous de drainage. Une petite quantit\u00e9 vers\u00e9e tous les jours maintient au contraire la surface humide sans hydrater correctement la motte.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">En hiver, les besoins chutent. Dans un local frais et lumineux, un apport mensuel peut suffire si la terre ne s\u00e8che pas. Dehors, en l\u2019absence de pluie, un arrosage espac\u00e9 toutes les deux \u00e0 trois semaines est souvent ad\u00e9quat, \u00e0 ajuster selon la m\u00e9t\u00e9o. Il ne faut jamais arroser une motte d\u00e9j\u00e0 froide et d\u00e9tremp\u00e9e juste avant une nuit de gel annonc\u00e9e.<\/p>\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table>\n<thead>\n<tr>\n<th>P\u00e9riode<\/th>\n<th>Contr\u00f4le conseill\u00e9<\/th>\n<th>Action \u00e0 privil\u00e9gier<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n<tbody>\n<tr>\n<td>Printemps<\/td>\n<td>Terre s\u00e8che sur quelques centim\u00e8tres, apparition de nouvelles pousses<\/td>\n<td>Arroser apr\u00e8s s\u00e9chage partiel et commencer la fertilisation.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>\u00c9t\u00e9<\/td>\n<td>Feuilles ternes, pot l\u00e9ger, forte chaleur ou vent<\/td>\n<td>Arrosage profond le matin ou le soir, sans eau stagnante.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Automne<\/td>\n<td>Baisse de temp\u00e9rature et ralentissement de la croissance<\/td>\n<td>Espacer les apports d\u2019eau et arr\u00eater progressivement l\u2019engrais.<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td>Hiver<\/td>\n<td>Substrat sec en profondeur, absence de pluie prolong\u00e9e<\/td>\n<td>Arroser peu, seulement hors p\u00e9riode de gel.<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table><\/figure>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Lire les feuilles avant de multiplier les apports<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Des feuilles basses qui jaunissent puis tombent, associ\u00e9es \u00e0 une terre constamment humide, signalent souvent un exc\u00e8s d\u2019eau. Lorsque les racines deviennent brunes, molles ou d\u00e9gagent une odeur d\u00e9sagr\u00e9able, la pourriture est d\u00e9j\u00e0 engag\u00e9e. Dans ce cas, r\u00e9duire l\u2019arrosage ne suffit pas toujours : il faut d\u00e9poter, retirer les parties ab\u00eem\u00e9es avec un outil d\u00e9sinfect\u00e9 et replanter dans un m\u00e9lange neuf et plus min\u00e9ral.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00c0 l\u2019inverse, des feuilles qui se recroquevillent, brunissent en bordure et une motte tr\u00e8s s\u00e8che indiquent un manque d\u2019eau prolong\u00e9. L\u2019arbre ne doit pas \u00eatre noy\u00e9 pour compenser : mieux vaut r\u00e9hydrater progressivement, par un arrosage lent, puis ajuster la fr\u00e9quence. Pendant une canicule, une l\u00e9g\u00e8re brumisation du feuillage le soir peut soulager un sujet expos\u00e9, mais elle ne remplace pas l\u2019arrosage des racines.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La fertilisation intervient d\u2019avril \u00e0 septembre. Un engrais pour plantes m\u00e9diterran\u00e9ennes, administr\u00e9 environ une fois par mois selon la dose indiqu\u00e9e par le fabricant, suffit dans la plupart des cas. Un produit \u00e9quilibr\u00e9 ou l\u00e9g\u00e8rement plus riche en potassium accompagne la r\u00e9sistance g\u00e9n\u00e9rale et la mise \u00e0 fruit. Un apport excessif produit des pousses fragiles et ne compense jamais une mauvaise exposition ou un drainage insuffisant.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pour les grands arbres difficiles \u00e0 d\u00e9placer, un surfa\u00e7age annuel est une solution pratique. Retirer 3 \u00e0 5 cm de vieux terreau en surface sans blesser les racines, puis remplacer par un m\u00e9lange neuf enrichi d\u2019un peu de compost m\u00fbr permet de restaurer une partie des r\u00e9serves. <strong>Un olivier vigoureux re\u00e7oit une eau adapt\u00e9e \u00e0 la m\u00e9t\u00e9o et une fertilisation r\u00e9guli\u00e8re mais jamais forc\u00e9e.<\/strong><\/p>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Comment_realiser_la_taille_et_le_rempotage_dun_olivier_en_pot_sans_laffaiblir\"><\/span>Comment r\u00e9aliser la taille et le rempotage d\u2019un olivier en pot sans l\u2019affaiblir ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La taille de l\u2019olivier cultiv\u00e9 en bac vise moins \u00e0 produire beaucoup de fruits qu\u2019\u00e0 conserver une silhouette \u00e9quilibr\u00e9e, lumineuse et compatible avec l\u2019espace disponible. Une intervention l\u00e9g\u00e8re, r\u00e9p\u00e9t\u00e9e chaque printemps, est plus s\u00fbre qu\u2019une coupe s\u00e9v\u00e8re men\u00e9e tous les trois ans. La p\u00e9riode la plus simple se situe entre mars et mai, lorsque les grands froids sont derri\u00e8re l\u2019arbre et avant que la pousse ne soit trop engag\u00e9e.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le s\u00e9cateur doit \u00eatre propre, bien aiguis\u00e9 et adapt\u00e9 au diam\u00e8tre des branches. Les coupes \u00e9cras\u00e9es cicatrisent mal et constituent une porte d\u2019entr\u00e9e pour les maladies. Avant de commencer, il faut observer l\u2019architecture g\u00e9n\u00e9rale : un olivier trop dense au centre s\u00e8che moins vite apr\u00e8s la pluie et re\u00e7oit moins de lumi\u00e8re. Le but est d\u2019a\u00e9rer, non de transformer l\u2019arbre en boule parfaitement g\u00e9om\u00e9trique.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Conserver une forme naturelle et un centre d\u00e9gag\u00e9<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les branches mortes, cass\u00e9es ou visiblement malades sont supprim\u00e9es en premier. Viennent ensuite les rameaux qui se croisent, se frottent ou poussent vers l\u2019int\u00e9rieur. Les gourmands qui sortent du pied ou du bas du tronc peuvent \u00eatre retir\u00e9s lorsqu\u2019ils n\u2019ont pas vocation \u00e0 former une nouvelle charpente. Une coupe se r\u00e9alise juste au-dessus d\u2019un bourgeon tourn\u00e9 vers l\u2019ext\u00e9rieur afin d\u2019orienter le futur rameau hors du centre.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">La r\u00e8gle prudente consiste \u00e0 ne pas enlever plus d\u2019un tiers du feuillage lors d\u2019une seule intervention. Un olivier d\u00e9j\u00e0 affaibli, r\u00e9cemment rempot\u00e9 ou sorti d\u2019un hivernage difficile m\u00e9rite encore moins de taille. Dans le cas d\u2019un arbre achet\u00e9 avec une couronne tr\u00e8s dense, il est pr\u00e9f\u00e9rable de r\u00e9partir la remise en forme sur deux saisons. Cette m\u00e9thode \u00e9vite les repousses d\u00e9sordonn\u00e9es et limite le stress.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le rempotage se programme g\u00e9n\u00e9ralement tous les deux \u00e0 trois ans au printemps. Des racines qui sortent largement par le trou de drainage, un substrat qui s\u00e8che anormalement vite ou se compacte en bloc, une croissance arr\u00eat\u00e9e malgr\u00e9 des soins corrects sont des signaux parlants. Le nouveau pot ne doit pas \u00eatre d\u00e9mesur\u00e9ment grand : ajouter 5 \u00e0 10 cm de diam\u00e8tre suffit. Un volume excessif retient l\u2019humidit\u00e9 trop longtemps autour d\u2019une motte encore petite.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Apr\u00e8s avoir d\u00e9poter l\u2019arbre, enlever d\u00e9licatement une partie du vieux terreau. Les racines ab\u00eem\u00e9es ou noircies sont coup\u00e9es avec un outil d\u00e9sinfect\u00e9. Les racines saines, blanches \u00e0 beige clair et fermes, doivent \u00eatre pr\u00e9serv\u00e9es. L\u2019arbre est ensuite replac\u00e9 dans son nouveau m\u00e9lange, \u00e0 la m\u00eame profondeur, puis arros\u00e9. Il convient d\u2019\u00e9viter l\u2019engrais pendant les semaines qui suivent : les racines fra\u00eechement manipul\u00e9es ont besoin de reprendre avant de recevoir un apport nutritif.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un bon calendrier \u00e9vite les travaux inutiles. Si l\u2019olivier a \u00e9t\u00e9 rempot\u00e9 au printemps, une taille limit\u00e9e aux branches mortes est largement suffisante. S\u2019il n\u2019a pas besoin de rempotage, un surfa\u00e7age et une taille d\u2019\u00e9claircie peuvent \u00eatre r\u00e9alis\u00e9s \u00e0 la m\u00eame p\u00e9riode. Dans un am\u00e9nagement paysager plus vaste, les sujets en bacs sont souvent install\u00e9s pr\u00e8s d\u2019un niveau ma\u00e7onn\u00e9 ou d\u2019un mur de sout\u00e8nement ; la stabilit\u00e9 du support compte autant que l\u2019entretien v\u00e9g\u00e9tal, notamment lorsqu\u2019un ensemble s\u2019inspire d\u2019une <a href=\"https:\/\/a-travaux-de-renovation.fr\/blog\/preparer-travaux\/restanque-mur-pierre\/\">terrasse structur\u00e9e par un mur de pierre<\/a>.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>La taille r\u00e9ussie laisse l\u2019olivier reconnaissable, a\u00e9r\u00e9 et stable, sans chercher une sym\u00e9trie artificielle.<\/strong><\/p>\n\n<figure class=\"is-provider-youtube is-type-video wp-block-embed wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Olivier en pot\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/zyb_qwvKl8k?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><span class=\"ez-toc-section\" id=\"Quel_hivernage_prevoir_pour_proteger_un_olivier_en_pot_contre_le_gel\"><\/span>Quel hivernage pr\u00e9voir pour prot\u00e9ger un olivier en pot contre le gel ?<span class=\"ez-toc-section-end\"><\/span><\/h2>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">L\u2019hivernage d\u00e9pend du climat local, de la vari\u00e9t\u00e9, de l\u2019\u00e2ge de l\u2019arbre et de l\u2019exposition r\u00e9elle de la terrasse. Un olivier adulte plant\u00e9 en pleine terre peut supporter des temp\u00e9ratures n\u00e9gatives mod\u00e9r\u00e9es selon son cultivar, son implantation et la dur\u00e9e du froid. En pot, le raisonnement est diff\u00e9rent : les racines ne sont prot\u00e9g\u00e9es que par quelques centim\u00e8tres de substrat et la paroi du contenant. Elles se refroidissent donc beaucoup plus vite.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Un jeune sujet peut souffrir d\u00e8s que les temp\u00e9ratures approchent durablement -5 \u00b0C. Certaines vari\u00e9t\u00e9s dites rustiques tiennent ponctuellement autour de -7 \u00b0C, parfois davantage dans des conditions tr\u00e8s favorables, mais cette indication ne doit pas servir de garantie. Un gel bref par temps sec, contre un mur abrit\u00e9, n\u2019a pas les m\u00eames effets qu\u2019une semaine froide avec vent, humidit\u00e9 et sol gel\u00e9. L\u2019\u00e9tat de la motte compte autant que la temp\u00e9rature minimale annonc\u00e9e.<\/p>\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Prot\u00e9ger dehors ou d\u00e9placer dans un local frais<\/h3>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans les zones aux hivers mod\u00e9r\u00e9s, laisser l\u2019arbre dehors reste possible. Le pot doit \u00eatre rapproch\u00e9 d\u2019un mur orient\u00e9 au sud ou \u00e0 l\u2019ouest, sur\u00e9lev\u00e9 pour ne pas toucher directement une dalle gel\u00e9e. Entourer le bac de carton \u00e9pais, de toile de jute, de papier bulle plac\u00e9 sous une protection respirante ou d\u2019un voile d\u2019hivernage prot\u00e8ge la masse racinaire. Le feuillage peut recevoir un voile temporaire lors d\u2019un \u00e9pisode froid, \u00e0 retirer ou \u00e0 ouvrir dans la journ\u00e9e pour laisser circuler l\u2019air.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dans les r\u00e9gions o\u00f9 le gel est fr\u00e9quent et marqu\u00e9, un local clair et peu chauff\u00e9 est pr\u00e9f\u00e9rable : serre froide, v\u00e9randa non chauff\u00e9e, garage disposant d\u2019une fen\u00eatre ou pi\u00e8ce entre 8 et 12 \u00b0C. Une salle de s\u00e9jour chauff\u00e9e est mal adapt\u00e9e. L\u2019air sec, la chaleur et le manque relatif de lumi\u00e8re perturbent le repos de l\u2019arbre et favorisent parfois cochenilles ou chute de feuilles.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Le d\u00e9placement d\u2019un grand bac se pr\u00e9pare avant la premi\u00e8re alerte m\u00e9t\u00e9o. Un chariot \u00e0 plantes avec roulettes robustes, dimensionn\u00e9 pour le poids du pot humide, \u00e9vite de tirer sur le tronc ou de fissurer la terre cuite. Sur un balcon, il faut aussi v\u00e9rifier la charge admissible et ne pas accumuler plusieurs grands contenants contre un garde-corps sans en conna\u00eetre la capacit\u00e9. Un olivier de 80 cm de diam\u00e8tre rempli de substrat peut peser plusieurs centaines de kilos apr\u00e8s arrosage.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pendant l\u2019hivernage, l\u2019arrosage devient tr\u00e8s limit\u00e9. La motte ne doit pas s\u00e9cher totalement durant des semaines, mais elle ne doit surtout pas rester lourde et froide. Un contr\u00f4le \u00e0 la main, en profondeur, est plus fiable qu\u2019un passage automatique \u00e0 l\u2019arrosoir. La fertilisation est suspendue jusqu\u2019au retour de la croissance au printemps. Si quelques feuilles tombent apr\u00e8s un d\u00e9placement, il faut d\u2019abord v\u00e9rifier lumi\u00e8re, exc\u00e8s d\u2019eau et temp\u00e9ratures avant de multiplier les traitements.<\/p>\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Les vari\u00e9t\u00e9s compactes ne sont pas dispens\u00e9es de protection. \u2018Little Ollie\u2019 convient \u00e0 une culture d\u00e9corative en pot, \u2018Cipressino\u2019 occupe peu de largeur, mais leur rusticit\u00e9 d\u00e9pend toujours des m\u00eames param\u00e8tres : racines isol\u00e9es, drainage, vent et dur\u00e9e du froid. <strong>L\u2019hivernage efficace vise d\u2019abord les racines, car elles sont la partie la plus expos\u00e9e de l\u2019olivier en conteneur.<\/strong><\/p>\n\n\n<h3>\u00c0 quelle fr\u00e9quence arroser un olivier en pot ?<\/h3>\n<p>Au printemps et en \u00e9t\u00e9, v\u00e9rifier le substrat et arroser lorsqu\u2019il est sec sur 2 \u00e0 3 cm en surface. Cela correspond souvent \u00e0 un arrosage hebdomadaire, mais la chaleur, le vent et le volume du pot modifient fortement le rythme.<\/p>\n<h3>Pourquoi les feuilles de mon olivier jaunissent-elles ?<\/h3>\n<p>Le jaunissement est souvent li\u00e9 \u00e0 un exc\u00e8s d\u2019eau et \u00e0 un drainage insuffisant. V\u00e9rifier que le pot est perc\u00e9, vider la soucoupe et contr\u00f4ler l\u2019\u00e9tat des racines si le terreau reste humide plusieurs jours.<\/p>\n<h3>Peut-on garder un olivier en pot \u00e0 l\u2019int\u00e9rieur toute l\u2019ann\u00e9e ?<\/h3>\n<p>Ce n\u2019est pas recommand\u00e9. L\u2019olivier a besoin de soleil direct et d\u2019une p\u00e9riode fra\u00eeche en hiver. Il peut \u00eatre mis \u00e0 l\u2019abri temporairement dans une pi\u00e8ce lumineuse et peu chauff\u00e9e, mais il doit retrouver l\u2019ext\u00e9rieur d\u00e8s que les conditions le permettent.<\/p>\n<h3>Quand rempoter un olivier en pot ?<\/h3>\n<p>Le rempotage se fait de pr\u00e9f\u00e9rence au printemps, tous les deux \u00e0 trois ans. Des racines sortant du pot, un substrat compact ou une croissance ralentie sont des signes qu\u2019il faut intervenir.<\/p>\n<h3>Un voile d\u2019hivernage suffit-il contre le gel ?<\/h3>\n<p>Il peut prot\u00e9ger le feuillage lors d\u2019un gel court, mais il ne remplace pas l\u2019isolation du pot et des racines. En climat froid, placer l\u2019olivier dans un local frais et lumineux reste la solution la plus s\u00fbre.<\/p>\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En bref Peu de temps ? Voil\u00e0 ce qu\u2019il faut retenir Rep\u00e8re pratique Choisir le pot Pot perc\u00e9, id\u00e9alement en terre cuite, de 50 cm de diam\u00e8tre minimum pour un jeune sujet d\u00e9j\u00e0 form\u00e9. Installer l\u2019arbre Plantation au printemps, plein soleil, substrat l\u00e9ger contenant du sable ou des \u00e9l\u00e9ments min\u00e9raux. 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